Tout augmente même mon café. Plus 4, 70 % en moyenne (1), en l’espace de deux ans et compte tenu de tous les modes de consommation : distribution automatique, café, hôtel, restauration rapide ou pas, brasserie et cantine…..
Le café : la boisson la plus consommée après l’eau.
Avec 5 kg ½ par an et par habitant, la France occupe le 17 ème rang de la consommation dans le monde. Soluble pour un peu plus de plus 15 %, et le reste torréfié. À 80 %, les Français boivent leur café chez eux mais ils se laissent de plus en plus souvent tentés à l’extérieur grâce aux innovations 
comme le café gourmand, les cafés grands crus et les baristi, véritables sommeliers du café qui décryptent ses arômes comme on le fait pour le vin.
Plus 4, 70 % pour un prix moyen de 1, 56 euro.
Dans les bistrots parisiens, selon que vous le prenez au comptoir ou pas, il oscille entre 1,50 et 3 euros. Pour les villes de 50 000 habitants, c’est à Paris qu’il coûte le plus cher. Et à Poitiers le moins. Pour les villes plus petites, c’est à Albi, qu’il est le plus onéreux et à Aurillac le moins.
Vous le prenez avec ou sans sucre ?
- Indice Kfé by Equip’Hotel menée par Gira Conseil.
