recette de fond de placard. lentilles. alexandre mazzia. restaurant am à marseille
C’est ce que l’on appelle les recettes de fond de placard : prendre ce que l’on a sous la main, épicerie ou boites de…
Goûter
caviar : dans des sandwichs ou sur du pain ?
Exit le traditionnel jambon/beurre, place au caviar ! Une petite baguette de 50 grammes, 25 cm de long, avec 10 grammes de caviar, déclinée…
fromage de tête : championnat du monde !
Moi le bon fromage de tête, j’adore ! Organisé par la Chambre Professionnelle des Charcutiers Traiteurs parisiens, le Championnat du Monde de Fromage de…
crêpes. samoussa de crêpes croustillantes poires vanille. beghin say.
80 % des Français déclarent aimer la chandeleur….Vous en voyez beaucoup vous répondre à un sondage de ce type en disant : « Ah non,…
nespresso.collection festive. louise Campbell.
La collection « Festive ». Nespresso collabore avec la designer danoise Louise Cambpell pour sa collection de fin d’année appelée « festive ». Une collection pour ses capsules et…
alain dutournier. maison barthouil. foie gras grillé.
Alain Dutournier et la Maison Barthouil se sont unis pour le meilleur. Le chef du Carré des Feuillants a imaginé pour la célèbre maison…
paris et la semaine mondiale de la gastronomie italienne. eataly marais.
Une tuile de Parmigiano Reggiano, artichauts et Aubergines aux amandes et au Parmigiano Reggiano, une recette de Jean-Pierre Biffi. De la courge rôtie, servie…