quelle galette des rois préférez vous ? et quelle fève ?
Vous avez sûrement votre galette des rois préférée…Mais sachez que chaque année, le Syndicat des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris se réunit pour décerner son prix de…
Goûter
le gochtial de saint-armel dans la presqu’île du rhuys.golfe du morbihan
Certains vous diront que celui de Sarzeau est délicieux et que l’on peut en trouver dans les rues piétonnes de Vannes. Pour ma part,…
Bel sur le chemin du végétal. bientôt un boursin et un mini babybel végetaux….
Boursin et le mini babybel passent au végétal. mais les versions lait continuent.
les restaurants fantômes, les dark kitchen rencontrent de plus en plus de succès.
les restaurants fantômes ont de plus en plus de succès. On va au restaurant en restant chez soi.
Après le café, la bière, vive le fromage fait à Paris ? cow, laiteries de paris ou de la chapelle.
Les abeilles ont sans doute été les premières à créer la tendance en envahissant les toits des grandes villes. A Paris, après les brûleries…
le surströmming : un mets suédois fermenté à l’odeur d’oeuf pourri. Malin Söderström
Le surströmming…. Attention, on garde ses distances. Quand la chef Malin Söderström a ouvert la conserve, l’air s’est échappé dans un gazouillement malodorant et…
igp pour la pomme de terre de noirmoutier.
La pomme de terre de Noirmoutier a reçu cet été le label d’Indication géographique protégée, IGP, récompense d’un savoir-faire et de deux siècles d’histoire….