C’est la radio locale de Radiofrance, France Bleu Gironde qui la première l’a annoncé.
Le chef Joël Robuchon s’apprête à ouvrir une pâtisserie dans le centre de Bordeaux. Il est associé dans l’aventure avec l’homme d’affaires Bernard Magrez. Ensemble, ils ont déjà ouvert il y a quelques mois toujours à Bordeaux un restaurant La Grande Maison.
La pâtisserie devrait se trouver rue Esprit-des-Lois, dans le coeur historique de la ville.
Bordeaux devient une vraie destination gastronomique !