Chacun y va de sa petite organisation aujourd’hui en France pour célébrer l’Oktoberfest, célèbre fête Munichoise où la bière coule à flots ainsi que les saucisses ! Les touristes viennent de loin pour y assister. Mais l’Oktoberfest a essaimé. Et des petites soeurs ont vu le jour à l’étranger …
Alors que la bière vient d’être tirée pour la 183ème fois à Munich, Paris et Marseille se préparent à vivre au rythme bavarois durant le mois d’octobre. A cette occasion retour sur l’histoire de l’une des fêtes les plus populaires du monde.
|
|
|
|
|
Qui pourrait se douter que la traditionnelle fête de la bière allemande est en fait, un anniversaire de mariage ? Celui du prince Louis de Bavière et de la princesse thérèse de saxe-hildburghausen. Lors de leurs noces, la famille royale organisa une fête publique, dans un grand pré situé à l’époque en dehors de la ville. 14 tentes géantes, plus de 600 000 poulets rôtis et une course de chevaux offraient un spectacle grandiose. Était-ce dans l’optique d’impressionner son épouse que le prince mit en œuvre cet impressionnant spectacle ? Pouvait-il imaginer que cet événement serait célébré chaque année en son honneur ?
C’est à partir de 1819 que les traditionnels chevaux de course furent remplacés par des attractions et des buvettes. A partir de 1896, les premières grandes tentes s’installent sur la Wies’n attirant touristes et autochtones.
|
|
Ca vous donne envie ?
L’Oktoberfest se prépare à s’installer en France, du 6 au 16 octobre à Paris et du 26 au 30 octobre à Marseille.
Plus de 10 000 personnes sont venues l’an dernier sous le chapiteau de la Villette pour consommer 15 000 litres de bière, 1 500 cuisses de poulet et 2 200 jarrets de porc, de quoi donner l’envie aux organisateurs de recommencer et de tenter de conquérir les marseillais !
|
|
|
|
|
|
|
