Le vin médecin ! Applaudissons à tout rompre l’initiative du Dr Virginie Guastella, chef du Centre des soins palliatifs de Clermont-Ferrand : elle ouvre le mois prochain un bar à vin dans son service. “Au nom du droit de se faire plaisir et de faire plaisir “!
Pourquoi se priver des plaisirs de la vie au prétexte que l’on se retrouve en fin de vie ? Virginie Guastella, a été soutenue dans son projet par son institution. C’est une première en France.
Grâce à des partenariats et à différentes formules de mécénat, l’équipe dispose désormais d’une cave où les bouteilles de bons vins, de champagne, whisky… sont conservées dans de bonnes conditions. L’accès aux grands crus est à l’étude.
Bravo !
Les soignants seront formés pour savoir comment “utiliser” ce bar à vin pour les malades avec …modération selon la formule consacrée par Catherine Le Grand‐Sébille, socio‐anthropologue, et enseignant‐chercheur.
Source site internet Réseau-CHU
