141 grammes de crevettes grises décortiquées en 10 minutes. Nicole Vanzingel a remporté, devant 119 concurrents et pour la huitième fois consécutive, le championnat du monde très réglementé de Leffrinckoucke dans le nord, où elle est née.
Mais la star locale a fait moins bien que son record établi à deux reprises: 186 grammes. Explication : “les crevettes étaient un peu trop humides, mais plus d’un verre, ça reste un bon score ! “
Une compétition quasi internationale puisqu’elle réunissait des habitants du nord mais aussi des Belges, des Néerlandais, un Marocain, deux Russes, une Espagnole….
On la doit à Monsieur le maire, Bernard Weisbecker. Il a lancé en 2005 cette olympiade pour départager « les copains qui disaient que leur mère, leur belle-mère ou leur grand-père épluchait le plus rapidement les crevettes ». Certains aimeraient que Nicole soit hors concours car elle est trop forte ! Pourtant, les hollandais auraient envoyé cette année l’une de leurs meilleures compétitrices..
Et pourquoi pas organiser un concours pour égayer un jour de pluie au bord de la mer? Pourquoi pas ?
