Je retrouve cette photo. Je crois me souvenir l’avoir prise l’année dernière à New York. Je n’en suis pas sûre. Mais j’avais trouvé le mur de cette boutique de baskets magnifique. Vous n’aimez pas le rouge ?
S’il y a bien une chose en cuisine qui départage professionnels ou amateurs chevronnés des petits joueurs, c’est de savoir couper, découper voire tout…