Quand Corinne et Dominique Seigneur ont trouvé au coin de la rue Chapu et de l’Avenue de Versailles dans le 16 ème arrondissement de Paris la boulangerie-pâtisserie de leur rêve, elle s‘appelait déjà « Saint-Sauveur« . Ils l’ont achetée et ne l’ont pas débaptisée. Il faut savoir qu’en réalité Saint Sauveur n’a jamais existé. Les catholiques célèbrent le christ sauveur qu’ils appellent ainsi…
Et que peut-on y acheter comme gâteaux ? Des religieuses bien sûr !
Sur les murs, les Seigneur ont écrit quelques proverbes et autres maximes .
« Qui donne ne doit jamais s’en souvenir. Qui reçoit ne doit jamais oublier« . Proverbe Hébreu.
« La perfection, ce n’est pas de faire quelque chose de grand et de beau, mais de faire ce que l’on fait avec grandeur et bonté ».
Mais à la caisse, ce jour-là, Corinne, l’air renfrogné, n’est pas aimable. C’est bien la peine. Décidément les voies du Seigneur sont impénétrables .