Pâques, c’est demain. Et voilà un oeuf aux allures de cage à oiseau.
C’est en découvrant le jardin intérieur du restaurant Le Joy situé au cœur de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris sur les Champs Elysées que le Chef Pâtissier Nicolas Paciello l’a imaginé.
Réalisé en chocolat noir 72% pur Venezuela, cette création se montre originale grâce à son socle au praliné noisette, feuillantine et chocolat au lait. Il abrite un petit oiseau aux couleurs vives fait de chocolat blanc.
Œuf de Pâques en édition limitée en vente dès le 1er avril au prix de 80 €, à commander par téléphone au 01.40.69.60.50.
