gigot : pâques
C’est une tradition du clos MAROT, le siège de laradiodugout.fr de Thierry Bourgeon. L’agneau vient bien sûr du Quercy (locavores oblige). La cuisson très lente devant une…
Goûter
Air France. La gastronomie s’envoie en l’air.
On ne voyage pas tous en classe Affaires ou en Première. Et c’est dommage pour nous, naturellement. Car, si au fil des ans, à…
guide Michelin 2015 : une année passionnante.
L’alliance du privé et du public. Pour la première fois en effet, le palmarès du Guide Michelin 2015 était dévoilé sous les ors de…
Redlove. Une pomme rouge.
Une pomme rouge à l’extérieur et à l’intérieur, pourquoi faire ? La pomme rouge existe déjà en Asie mais elle est très acide. Alors…
les food trucks se mettent à table.
Profiter bien au chaud de la cuisine des food trucks, ces camions itinérants qui vous proposent normalement de quoi vous restaurer dans la rue….
Quand les seigneur rencontrent st sauveur.
Quand Corinne et Dominique Seigneur ont trouvé au coin de la rue Chapu et de l’Avenue de Versailles dans le 16 ème arrondissement de…
Galette des rois. Lenôtre. Cocteau.
Pas forcément très envie de vous parler de gourmandise après l’horreur de Charlie Hebdo. Mais bon quoi faire. Montrer qu’on est laminé ? Sûrement…